Le Sénégal consomme toujours plus de lait en poudre importé
Publié le 17 février 2010
Un chercheur de L’Institut sénégalais de recherches agricoles (Isra), Djiby Dia a révélé dans une interview que les sénégalais consomment une forte quantité du poudre de lait importé. Pour promouvoir le lait local, il propose l’organisation et la professionnalisation de cette filière. Quand au PDG de la laiterie du berger, il réclame en tout cas des « incitations fiscales » pour ceux qui utilisent prioritairement le lait du pays.
Cet article diffusé sur Seneweb le mercredi 10 février 2010, peut être consulté sur :
