SAFOODS
Strengthening African Food Systems in the face of climate change and food insecurity.
Le projet SAFOODS considère la nécessité de remodeler les systèmes alimentaires des Fruits & Légumes (F&L) ouest-africains pour contribuer de manière durable à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, en mettant l’accent sur les petits agriculteurs et les consommateurs urbains pauvres.
L’objectif principal est d’évaluer les risques liés au changement climatique sur les systèmes alimentaires des F&L et de co-concevoir des innovations avec les acteurs des chaînes alimentaires.
Résultats attendus
L’acquisition de connaissances scientifiques, l’identification des innovations, le renforcement des capacités et une vision globale partagée avec les acteurs du système alimentaire africaine pour l’avenir.
Principaux partenaires du projet :
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, Natural Resources Institute, University of Greenwich, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles, et Nangui Abrogoua University
Durée du projet : 2021-2024
