Thünen University
Analyse de l’évolution récente des filières lait et viande de volaille au Sénégal.
L’objectif de cette activité est d’apporter plus de clarté aux débats en cours sur les filières lait de vache et viande de volaille au Sénégal en examinant l’impact des exportations européennes de produits d’animaux d’élevage (viande et lait de volaille) sur les chaînes de valeur.
Les résultats attendus du projet sont :
Les décideurs politiques sont informés et prennent des initiatives pour rendre les filières lait et viande de volaille plus compétitive.
Principaux partenaires du projet : Institut de Thünen, ISRA
Durée du projet : 2020-2024
